Spanacul (Spinacia oleracea)

Publicat la 19. Ian, 2010 de .

0

Apartine familiei Chenopodiaceae, avand o origine incerta. Este o planta legumicola anuala, erbacee, care formeaza un sistem radicular puternic si o rozeta de frunze mari, carnoase, netede sau ondulate, de culoare verde. Plantele mascule sunt mai putin viguroase, formeaza frunze putine si infloresc mai devreme, in timp ce plantele femele sunt viguroase, formeaza frunze mari, [...]

Citeste în continuare

Patrunjelul (Petroselinum crispum)

Publicat la 19. Ian, 2010 de .

0

Face parte din familia APiaceae si este originar din zona Marii Mediterane. Acesta este o planta legumicola bienala care, ca si morcovul in primul an formeaza o rozeta de frunze si radacina ingrosata, iar in al doilea an, tulpina florifera. Radacina este pivotanta, care se ingroasa, putand ajunge la 15-30 cm lungime si 3-5 cm [...]

Citeste în continuare

Mararul (Anethum graveolens)

Publicat la 19. Ian, 2010 de .

0

Apartine familiei Apiaceae, fiind originar din Asia Centrala. Este o planta anuala de tip verdeata, inalta, dreapta, cu frunze ca niste pene, asemanatoare cu cele ale feniculului, si cu flori galbene. Este folosit in principal pentru seminte, cu toate ca si frunzele pot fi folosite. Un lucru bun de stiut este acela ca nu trebuie [...]

Citeste în continuare

Fasolea (Phaseolus vulgaris)

Publicat la 19. Ian, 2010 de .

0

Fasolea verde, sau fasolea de gradina (Phaseolus vulgaris) apartine familiei Leguminoasae si este originara din America de Sud. Este o planta legumicola anuala, erbacee, si poate fi de doua feluri, fasole pitica si fasole urcatoare. Radacina este pivotanta, cu multe ramificatii, iar tulpina este erbacee. Fructul este o pastaie de forma, marime si culoare diferite, [...]

Citeste în continuare

Dovleacul (Cucurbita pepo)

Publicat la 19. Ian, 2010 de .

0

Face parte din familia Cucurbitaceae, este originar din America Centrala si se numara printre cele mai vechi plante cunoscute in alimentatie. Este o planta anuala, erbacee, viguroasa, cu o perioada de vegetatie de 45-50 de zile. Radacina este pivotanta si poate ajunge in sol pana la 1,8 m. Tulpina este erecta si creste sub forma [...]

Citeste în continuare

Conopida (Brassica oleracea)

Publicat la 19. Ian, 2010 de .

0

Face parte din familia Brassicaceae si are o origine putin mai controversata, forma sa actuala venind din capatul estic al Mediteranei. Este o planta legumicola bienala, insa la noi in tara, prin sistemul de cultura practicat, este tratata ca planta anuala. Radacina este bine dezvoltata si patrunde pana la 60-70 cm adancime, insa marea masa [...]

Citeste în continuare

Cartoful (Solanum tuberosum)

Publicat la 19. Ian, 2010 de .

0

Apartine familiei Solanaceae si este una dintre cele mai importante culturi de hrana din lume, fiind originar din America de Sud. Este o planta erbacee, avand o perioada de vegetatie de 70-145 de zile. Are o radacina fibroasa si ramificata, iar pe masura ce radacina creste se formeaza noi tuberculi. Cartofii au flori atractive, in [...]

Citeste în continuare

Varza alba (Brassica oleracea)

Publicat la 19. Ian, 2010 de .

0

Apartine familiei Brassicaceae si este originara din zona Marii Mediterane. Aceasta este o planta legumicola bienala. In pamant formeaza o radacina puternica, pivotanta, cu multe ramificatii laterale, raspandite la 40-50 cm. Tulpina este scurta in primul an de cultura, iar in al doilea an atinge 90-150 cm inaltime si este foarte ramificata. Frunzele exterioare sunt [...]

Citeste în continuare

Castravetele (Cucumis sativus)

Publicat la 19. Ian, 2010 de .

0

Face parte din familia Cucurbitaceae si este originar din nord-estul Indiei. Acesta formeaza un sistem radicular superficial, slab dezvoltat, raspandit in primii 20-25 cm de sol, si care se reface greu daca este rupt. Tulpina este erbacee, taratoare, cu o mare capacitate de ramificare, ceea ce reprezinta un avantaj, deoarece pe ramificariile superioare apar florile [...]

Citeste în continuare

Ardeiul (Capsicum annum)

Publicat la 19. Ian, 2010 de .

0

Face parte din familia Solanaceae si este originar din America. Acesta este, in Romania, una dintre plantele legumicole mult cultivate si consumate in acelasi timp, existand patru varietati de ardei: gras, gogosar, lung si iute. Ardeiul este o planta anuala, cu o perioada de vegetatie de 100-140 de zile la ardeiul gras, 100-120 de zile [...]

Citeste în continuare

« Articole mai noi
Articole anterioare »